తెలంగాణ
ఓయ్-సాయి చైతన్య
ఎండాకాలం తీవ్రమవుతోంది. మద్యం విక్రయాలు ఏ స్థాయిలో ఉంటాయో అదే స్థాయిలో బీరుకు డిమాండ్ ఉంది. మరి కొద్ది రోజుల్లోనే లూకా బీర్ విక్రయాలు రికార్డు స్థాయిలో సాగుతున్నాయి. ఈ ఏడాది మార్చిలో బీర్ల విక్రయాలు 22 శాతం పెరిగాయి. ఒక్క మార్చిలోనే 39 లక్షల కేసుల బీర్లు అమ్ముడుపోగా, ఈ మార్చిలో రికార్డు స్థాయిలో 50.78 లక్షల కేసులు అమ్ముడుపోయాయి. గత ఐదేళ్లలో ఇవి అత్యధికం. ఇదిలా ఉండగా వచ్చే నెలలో బీరు కొరత ఏర్పడే అవకాశం ఉందన్న వాదన వినిపిస్తోంది.
వేసవిలో బీర్ల విక్రయాలు గణనీయంగా పెరుగుతున్నాయి. కొత్త రికార్డులు నమోదవుతున్నాయి. ఈ నెలలో ఇప్పటి వరకు 21 లక్షల కేసులు విక్రయించడం గమనార్హం. ప్రస్తుతం రోజుకు సగటున 1.70 లక్షల నుంచి 1.80 లక్షల కేసుల బీర్లు విక్రయిస్తున్నారు. జనవరి నుంచి బీర్ల విక్రయాలు పెరిగాయి. ఒక్క జనవరిలోనే 31 లక్షల కేసుల బీర్లు అమ్ముడయ్యాయి. ఈ జనవరిలో అవి 34 లక్షలకు పెరిగాయి. గతేడాది ఫిబ్రవరిలో 28 లక్షల కేసులు మాత్రమే అమ్ముడుపోగా.. ఈసారి ఏకంగా 38 లక్షల కేసులు అమ్ముడుపోయాయి. ఎండలు ముదురుతుండటంతో ఫిబ్రవరి చివరి వారం నుంచి బీర్ల విక్రయాలు పెరిగాయి. మే నెలలో బీరు వాడకం పెరిగింది. నీటి కొరత ఏర్పడితే ఉత్పత్తి పడిపోవడంతో పాటు బీరుకు కొరత ఏర్పడుతుందని ఎక్సైజ్ శాఖ అంచనా వేస్తోంది.
వచ్చే నెలలో కొరత ఏర్పడే అవకాశం ఉంది
చాలా వరకు బ్రూయింగ్ పరిశ్రమలు మంజీర నీటిపైనే ఆధారపడుతున్నాయి. ప్రస్తుతం నదిలో నీటిమట్టం భారీగా పడిపోయింది. దీంతో బీర్ల తయారీ యూనిట్లకు నీటి కష్టాలు మొదలయ్యాయి. ఉత్పత్తి తగ్గితే డిమాండ్కు తగ్గట్టుగా సరఫరా జరగకపోయే అవకాశం ఉంది. ప్రస్తుత పరిస్థితులను దృష్టిలో ఉంచుకుని డిపోల నుంచి దుకాణాలకు నిరంతరం మద్యం కొరత లేకుండా సరఫరా చేసేందుకు గతేడాదితో పోలిస్తే 10 నుంచి 12 శాతం అదనపు ఉత్పత్తి సాధించేందుకు ఎక్సైజ్ శాఖ చర్యలు చేపట్టింది. సాధారణంగా వేసవి కాలంలో గోదాముల్లో 15 రోజులకు సరిపడా నిల్వ ఉంచుతారు. ప్రస్తుత డిమాండ్ దృష్ట్యా ఎక్కడా కొరత రాకూడదనే ఉద్దేశంతో 35 రోజులకు సరిపడా నిల్వలను గోదాముల్లో నిల్వ ఉంచారు. అయితే, పెరుగుతున్న బీర్ డిమాండ్కు అనుగుణంగా భవిష్యత్తులో అందించడం కష్టమని భావిస్తున్నారు.